养牛棚被王凯给又扩大了一些，所以三头成年的奶水牛放进去之后，空间绰绰有余。
等奶水牛都妥善安置后，周书俊继续热情的和王凯介绍奶水牛的情况。
“王凯同志，这三头奶水牛，是我们农科院精心繁育的，目前已经更迭到第二代，产奶的高峰期每天可以产出约三十斤的牛奶，即使是平常，也能达到十斤左右。”
周书俊刚说完，想证明自己所言非虚，于是问道：
“王凯同志，你能不能帮我搞到干净的空桶过来？我给你示范一下挤牛奶。”
“好，大哥，你能不能找到干净的空桶来？”
挤牛奶，也是王凯一直想学习的。
“我回家拿，你们等我一会。”
……
“通常来说，一天要挤牛奶两次，分别是上午和下午各一次，这挤牛奶也是需要技巧的，你们仔细看我操作。”
周书俊一边说
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