姜小豆告别大队长后，直接骑着自行车到学校去了，和看门大爷打过招呼，又把自行车停在大爷的小屋里。
“小豆来了。”
“来了，今天有什么好菜。”
“啰，一筐土豆子，两个猪肺，还有两只杀好的小公鸡。”
张大妈把公鸡处理干净了，内脏也清洗好了。
姜山那边菜也送过来了，还送了十条咸鱼来，张大妈给食堂采购的。
姜小豆把猪肺泡水里，慢慢等着泡去血水。
土豆一半切成丝，做葱花土豆饼，加上一些面粉搅成面糊，手掌大的土豆煎饼，一个个香气逼人。
另一半土豆姜小豆打算用来炖小公鸡。
鸡肉切成小块，土豆切成鸡肉的两倍大，开始爆炒加水炖煮着。
猪肺好了之后，切片先卤后炒，一碗辣椒圈下去，蒜末姜末打底，那香的能多吃两碗饭。
咸鱼用来做蒜苗小炒，
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