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第126章 陆陆续续

这两种小龙虾做法都非常简单。

煮好的龙虾放进凉水里过一下。

这样肉质会更加Q弹。

其余的步骤都是一样的。

无非是最后的卤汁不同。

锅里放水,生抽,花椒丁香鳜鱼八角陈皮香叶等……

还是那句话,把家里有的都放上去就差不多了。

周七还加了几颗话梅进去。

这样煮出来的料汁,不仅有花雕酒的香气,还有话梅的酸甜。

不喝酒的可以把酒倒进去一起煮。

这样酒精会挥发出去。

今天晚上来的除了周七以外,都是成年人。

所以他还是选择了直接浸泡的方式。

烧开之后。

将已经熟了的小龙虾放进去浸泡。

糟卤汁更简单,直接将小龙虾泡进去就可以了。

然后放进冰箱里冷藏。

忙活完这两种做法之后。

周七继续去洗小龙虾。

他�

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