闵悉和云霁借了格林家的马车，一早就赶往了福特家，车上带了蒸锅，还有闵悉提前预备好的各种香料，吃烧烤，最重要的自然是香料。
云霁只见过闵悉烤鸭，偶尔会烤牛肉干和一些羊肉串，就没见他烤过别的，所以他很好奇闵悉怎么烤全羊：“你烤过全羊吗？”
“烤过。去内蒙古旅游的时候，和当地牧民一起烤过全羊。你吃过烤全羊吗？”闵悉好奇地问。
云霁说：“吃过，我们跟鞑靼关系缓和之后，经常有口外的牛羊被卖到关内来，京城就常能吃到口外的牛羊肉。有些酒楼会有烤全羊，口味别具一格。”
“趁热吃还是挺香的，吃烤全羊，其实还是吃烤羊的乐趣。”闵悉说。
闵悉到的时候，福特家的羊还没有杀，厨娘不敢杀，请来杀羊的人还没到，云霁便接手了这个活儿，杀羊剥皮，按照闵悉的吩咐，将不需要
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