12室友 被偷走的肉棒
苏雨泽竭力抛开脑中的女人,来到厨房,打开冰箱,看着冰箱只有自己放入的食材,突然想到,他每天都会打开冰箱,现在却才发现他这个舍友似乎从来不在家里吃!
他犹豫了一下,还拿出来两个鸡蛋和番茄加一些小葱。他把鸡蛋打到碗里,用筷子快速将蛋黄蛋白打散混到一起,清洗过小葱和番茄后,熟练的将小葱切成小段,放入鸡蛋液,将番茄切成小块备用。
起锅,热火后下入凉油,鸡蛋耗油可以多放些油,倒入鸡蛋液后,等底层鸡蛋液凝固,用筷子夹住旋转,让上层蛋液接受加热,不需要等鸡蛋全熟,大概八分熟就可以将鸡蛋盛出,直接下番茄,将番茄炒碎,下入鸡蛋,翻炒一下,加入清水,烧开后下面,出锅前加入简单的盐和味精,即可出锅装盘。这就是苏雨泽最常做的番茄鸡蛋面,不过这次他准
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