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菜谱大全四

三十三、鲜虾煎蛋

用料:

鲜虾仁:100克

葱花:适量

盐:适量

鸡精:适量

鸡蛋:3个

植物油:适量

操作步骤:

鲜虾去壳去头备用;

鸡蛋打散,加入盐、鸡精和葱花搅拌均匀;

锅中加入适量油,油热后倒入蛋液,煎至两面金黄取出;

同样的锅中加入适量油,油热后放入鲜虾仁,煎至变色;

最后将煎好的虾仁倒入锅中,加入葱花和适量盐翻炒均匀即可。

三十四、蒜苗肉片

用料:

猪里脊肉:150克

蒜苗:100克

姜:适量

盐:适量

生抽:适量

料酒:适量

植物油:适量

操作步骤:

猪里脊肉切成薄片,加入盐、生抽、姜末、料酒和淀粉腌制一会儿备用;

蒜苗切段,姜切成丝备用;

锅中加入适�

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