因为沈星野说他爹没吃过,正好这两天吃席也腻了,正好吃个火锅解解腻。
她煮的漆油火锅,不是豆豉火锅,李大柱他们送过来的鱼还剩了几条,她让陆晏处理了两条,直接打成鱼丸,又用里脊肉打了几个香菜猪肉丸。
加上自家的干菌子,各种肉片,蔬菜啥的,苏子苓还做了一盆豆粉,几个蛋饺,炸了炸蛋,还把猪脚,肥肠那些一起洗了卤起来,一起煮火锅。
前天刚杀的猪那些,什么鸡肠、鸭肠,肥肠的还挺多,加上鱼虾之类的,再削两个洋芋跟芋头煮里面,最后下一把宽粉条,这顿饭倒也丰盛得紧。
宽粉条是她后来做了模具才开始生产的,就为了吃火锅的时候比较好煮,甚至还做了一些苕皮,拿到山坳里去烤着卖。
不止是路过的人喜欢吃,附近的村民也喜欢的紧,主要是味道好,糯叽叽的,还不贵,里面还包
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